销售提成方案

时间:2024-11-13 19:25:30 营销策划书 我要投稿

销售提成方案

  为确保事情或工作高质量高水平开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。我们应该怎么制定方案呢?下面是小编精心整理的销售提成方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

销售提成方案

销售提成方案1

  为更好地做好餐饮销售提成方案,充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力,现对餐饮销售提成方案做出以下规定:

  一、婚宴、宴会预订

  指酒店员工介绍客人来酒店预订或客人报服务员姓名预订桌数在十桌以上(含十桌)的宴会,以交押金员工姓名为准,提成比例为消费额的2%(不含酒水);此提成方案执行范围:酒店所有员工。

  二、餐厅员工推销红酒提成

  指价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶的开瓶费。

  餐厅员工提成

  指餐厅每月完成经营指标后,可给服务员当月每个进客包厢3元提成(宴会厅按一个包厢算)。东毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。

  其中70%平均分配给服务员,30%平均分配给收银员,传菜员,洗碗工。

  茶吧员工提成

  指茶吧每月完成经营指标后,服务员当月推销的产品可给予的提成如下:(以茶吧茶单和菜单为标准)

  价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶。

  价格在18元或以上的咖啡和茶可提成0.5元/杯。

  价格在58元或以上的菜可提成1元/份。

  价格在58元/斤或以上的海鲜可提成3元/份。

  价格在48元或以上的果盘可提成1元/份。

  东毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。

  其中提成由茶吧全体员工平均分配。

  酒店宴会在30桌以上,其它部门来餐饮部帮忙的员工每次给予15元奖励。

  同时帮忙要把收尾工作做完否则不记入奖励。

  三、相关规定

  餐饮销售提成方案主要数据来源:由收银员登记每天餐厅营业收入和进客包厢数后交经理和部长签名确认,如在日常服务工作过程中造成宾客投诉者将取消其个人当月全部提成。

  宴会预订必须如实、准确的进行业绩登记,要求在前台登记本上必须详细记录客人的`资料和销售人员的姓名,不允许事后对业绩进行补录和更改;

  负责运行流程的监督和检查,有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访,但是要注意措辞。

  如发现有利用职务之便营私舞弊的,如果是餐饮部员工,一经发现立即开除处理并在酒店范围内进行通报,酒店不给予任何补偿;对于餐饮部之外的工作人员,将知会其所在部门负责人并取消其当月提成;

  执行时间:20xx-8-1起;如有调整将提前一周通知个相关部门、相关人员。

  在收到此提成方案时,请各部门负责人在原稿上签字确认,以方便日后方案的顺利执行,谢谢!

  以上制度望大家严格执行,餐饮部将一如既往的为宾客提供优质的菜品和服务,最终达成部门、宾客、员工的三赢!

销售提成方案2

  1、目的

  1.1强调以业绩为导向,按劳分配为原则,以销售业绩和潜力拉升收入水平,充分调动销售用心性,为公司创造更大的业绩。

  2、适用范围

  2.1提成人员:各岗位销售人员、在职人员、或其他人员(含试用期销售人员)。

  3、薪资构成

  3.1薪资由岗位工资(基本工资、职能工资、绩效工资)+福利工资(通讯补贴、住房补贴、交通补贴)+销售提成工资。

  4、权责

  4.1各业务部门负责按此制度执行,并在本部门内宣导组织实施,协助财务部汇总产品款项的回收。

  4.2综合部负责拟定、跟进提成各环节之执行、反馈、监督。

  4.3财务人员负责产品款项回收汇总,作成提成数据报表,按提成额度核发提成工资,并提交至总经理核准;

  5、提成管理

  5.1产品款项未收回的剩余部分暂不结算(仅交定金意向金等不计提成),直至产品款全额回收后,计销售提成分配;退货产品不计入销售业绩。

  5.2提成结算方式:隔月结算。

  5.3为防止销售人员在旺季领取提成后提出离职,提成在当月兑现80%,剩于部分在第二月兑现20%,每个月提成依此方式发放;离职2个月内发放所有剩余提成部分。

  5.4提成分配(分直接拓展、招商会项目两类提成):

  5.4.1直接拓展提成

  5.4.1.1信息带给者:带给渠道、客户信息。

  5.4.1.2跟单人:业务主要推进人,签约、产品全额回款者。

  5.4.1.3直接管理人员:跟单人部门直接领导,在业务中给予支持、协助。

  5.4.1.4间接人员:带给后勤保障,如综合管理人员之人事、财务等。

  5.4.1.5如一个人即为信息者,同时又为跟单人员促成签单成功,能够重叠获得提成。

  5.4.1.6如一项产品由多人合作签单成功,则提成由合作者自行分配。

  5.4.2招商会项目提成

  5.4.2.1销售人员:业务主要推进人,签约、产品全额回款者。

  5.4.2.2老师:招商会授课老师(外请老师不计提成)。

  5.4.2.3总指挥:本次会务统筹者,对本次招商会负全部职责。

  5.4.2.4会务人员:协助会务实施后勤人员主持人、DJ、摄影师等。

  5.4.3业务已签单成功,并确认全额回款后,业务内人员如有申请离职者,提成于次月公司发薪日一齐发放;业务已签单成功,未确认全额回款,而是由其他同事跟进回款,离职人员不计提成,提成则由跟进人分配。

  5.4.5销售人员根据销售需要进行招待,宴请标准为200元人,超出费用需向总经理申请,批复后才可招待;此部分不计销售业绩,但计入对应部门的`费用成本预算。

  5.5所有在做项目,以结案阶段来划分,尚未开展的新项目,另行评估后确定。

  5.6直接销售岗位人员、管理人员,如连续三个月未完成月度销售目标者,年度内不做先进员工评比,且至第四个月起重新核定月工资与职位,即工资下降500-20xx元(业绩如持续未完成,工资将下降至深圳最低工资标准);待业绩上升后,薪资再做上调。

  6、实施时间

  自20xx年10月1日起开始实施

销售提成方案3

  为了提升公司效益,制定销售提成方案如下。

  一、目的

  强调以业绩为导向,按劳分配为原则,以销售业绩和能力拉升收入水平,充分调动销售积极性,创造更大的业绩。

  二、适用范围

  本制度适用于所有列入计算提成产品,不属提成范围的产品公司另外制定奖励制度。

  三、营销人员薪资构成

  1、营销人员的薪资由底薪、提成构成。

  2、发放月薪=底薪+提成。

  3、销售人员的收入=基本工资+销售提成+差补+福利+各类奖金。

  四、营销人员底薪设定

  营销人员试用期工资统一为xxxx元,经过试用期考核进入正式工作期限,正式期限将以签订劳动合同之日的时间为准,试用期时间不累计到正式入职时间,签订劳动用工合同后由公司提供社会保险、住房公积金等福利,同时进行绩效工资考核。

  五、销售任务提成比例

  助理的.销售任务额为每月月初由销售经理公布,在试用期不设定销售任务,签订劳动合同后的正式期员工设定销售任务。

  六、提成制度

  1、提成结算方式:在收回款项后及时结算,按照回款比例支付业务员提成。

  2、提成考核:本销售提成制度以完成销售任务的比例设定销售提成固定金额。

  七、销售提成

  方案1:销售提成=合同总价*1%(正常报价价格不能低于公司规定的销售底价,如因拓展业务需要降低利润,业务员须向部门领导和总经理报批,回款方式好的项目例如现款现货,公司应给予业务员相应的奖励)

  方案2:销售提成=销售利润*20%(及公司规定销售底价之外多出部分则按净利润的20%追加提成)

  八、新签客户激励政策

  为促使业务员新开客源,调动业务员积极性,对新签客户的业务员进行特别奖励:xx万元以内一次性奖励xxx元,xx万元到xx万元以内一次性奖励xxx元,xx万元以上一次性奖励xxxx元。

  九、业务员激励制度

  为活跃业务员的竞争氛围,特别是提高业务员响应各种营销活动的积极性,创造冲锋陷阵式的战斗力,特设四种销售激励方法:

  1、月销售冠军奖,每月从销售人员中评选出一名月销售冠军,给予xxx元奖励;

  2、季度销售冠军奖,每季度从销售人员中评选出一名季度销售冠军,给予xxxx元奖励;

  3、年度销售冠军奖,每年从销售人员中评选出一名年销售冠军,给予xxxx元奖励;

  4、各种销售激励奖奖金统一在年底随最后一个月工资发放;

  5、未完成月销售任务的业务员不参与评奖;

  6、各种奖励中,若发现虚假情况,则给予相关人员被奖励金额五倍的惩罚,从当月工资中扣除。

  7、公司交于业务员的原固定客户,必须保持长期、稳定的合作,如因销售人员个人因素造成公司业务流失,甚至造成经济损失的,公司将根据情况予以处罚,并追究经济损失。

  8、销售人员要货一般时间为一周,特殊情况报公司协调处理。

  9、业务员出去跑业务一定要把公司利益摆在第一位,一切为公司利益服务,绝对不做有损公司利益或品牌形象的事情,要把客户当成我们的衣食父母,业务员是企业的生命,行业的风向标,宝剑锋自磨砺出,梅花香自苦寒来!

销售提成方案4

  为了激励餐饮部员工的工作积极性,提升管理标准和工作效率,根据餐饮部目前实际情况,现申请对餐饮部相关岗位员工做如下提成方案:

  1、宴会及包间服务:按照总消费额的2%计提,要求在规定时间内完成翻台,负责台位的玻璃餐具清洗并擦干净,包括围桌用餐、包间用餐、自助餐,不含早餐,不含招待;

  2、会议场租:按照收入的2.5%奖励,保证厅内台型正常及卫生,要求全程无投诉(含客诉和营销投诉)。

  3、领班:奖励所负责区域平均提成的1.5倍,主管1.8倍。

  4、上述费用总额的25%留存为部门基金,用于部门聚餐或外派学习费用等,45%随工资分配给当月在岗的主管、领班、服务员,30%分配给厨房。员工的分配比例按照考核结果,多劳多得、优者多得,能者多得,严禁分配施行平均主义、大锅饭行为。

  5、此方案从10月1号开始执行,试运行三个月,到期另行审批或修订调整。

  备注:以9月份经营数据为依据,为万为测算基础测算如下:

  会议场租:149000元x2.5%=3725元,宴会厅零点、包间及自助餐营收:387000元x2%=7740元,则:提成合计:3725+7740=11465元。

  扣除25%基金(2866元)后,分配给服务员(45%)5159元,按照15人的编制,则服务员人均344元,领班按1.5倍算,其提成为516元,厨房按照25人编制分30%(3440元),人均138元。

  执行此奖励方案的优势:

  1、员工和基层管理人员收入相对透明,体现了多劳多得的原则,员工收入拉开差距也会刺激技能差的`员工主动学习相应技巧技能。

  2、员工为了更高的业绩和收入,会积极主动承担接收更多的接待任务,从心里上不再抵触客人晚到晚走或者翻台现象。

  3、员工主动性和潜力一旦激发,管理人员可以适当提高管理标准,并且集中更多的精力放置到管理层面从而形成良性循环。

  4、部门根据员工日常表现,专业知识,及责任心等会进行每周汇总,每月的考核,考核会分出等级来,根据表现得分不同奖金分为高低,A 、B 、C等级。等级考核根据部门制定的考核表得分情况和直属领导的意见做参考,有旷工和早退员工奖金为零,考核表另附。

  当否,请领导批示!

销售提成方案5

  为更好地做好餐饮销售,充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力,现对餐饮销售提成方案做出以下规定:

  一、婚宴、宴会预订

  指酒店员工介绍客人来酒店预订或客人报服务员姓名预订桌数在十桌以上(含十桌)的宴会,以交押金员工姓名为准,提成比例为消费额的2%(不含酒水);此提成方案执行范围:酒店所有员工。

  二、餐厅员工推销红酒提成

  指价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶的开瓶费。

  餐厅员工提成

  指餐厅每月完成经营指标30万后,可给服务员当月每个进客包厢3元提成(宴会厅按一个包厢算)。东毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均分配给服务员,30%平均分配给收银员,传菜员,洗碗工。

  茶吧员工提成

  指茶吧每月完成经营指标8万后,服务员当月推销的产品可给予的提成如下:(以茶吧茶单和菜单为标准)

  价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶。

  价格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元/杯。

  价格在58元或以上的菜可提成1元/份。

  价格在58元/斤或以上的海鲜可提成3元/份。

  价格在48元或以上的果盘可提成1元/份。

  东毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。

  其中提成由茶吧全体员工平均分配。酒店宴会在30桌以上,其它部门来餐饮部帮忙的员工每次给予15元奖励。同时帮忙要把收尾工作做完否则不记入奖励。

  三、相关规定:

  主要数据来源:由收银员登记每天餐厅营业收入和进客包厢数后交经理和部长签名确认,如在日常服务工作过程中造成宾客投诉者将取消其个人当月全部提成。宴会预订必须如实、准确的进行业绩登记,要求在前台登记本上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名,不允许事后对业绩进行补录和更改;负责运行流程的监督和检查,有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访,但是要注意措辞。

  如发现有利用职务之便营私舞弊的,如果是餐饮部员工,一经发现立即开除处理并在酒店范围内进行通报,酒店不给予任何补偿;对于餐饮部之外的'工作人员,将知会其所在部门负责人并取消其当月提成;执行时间:20xx—X—1起;如有调整将提前一周通知个相关部门、相关人员。在收到此提成方案时,请各部门负责人在原稿上签字确认,以方便日后方案的顺利执行,谢谢!

  以上制度望大家严格执行,餐饮部将一如既往的为宾客提供优质的菜品和服务,最终达成部门、宾客、员工的三赢!

销售提成方案6

  一、 会员卡储值奖励政策:

  二、会员卡消费优惠政策:

  1、续存奖励政策与储值奖励政策相同;

  2、会员卡最小储值额为10000元,续存10000元起存,每位会员终身享用此卡。 3、储值金额不适用于支付任何小费及押金用途,不适用于结AR账;

  4、会员卡不适用于任何会议、宴会团体(在同一厅内同时使用3桌及以上)、入住团体(同一时间一次性使用10间及以上房间),以及酒店各大特价促销活动等消费结账;(可参与特价促销活动将另行知会);

  5、会员卡获赠部分金额将直接划入卡值内,发票一次性开具,获赠部分不开具发票;

  6、享受会员卡规定折扣必须是使用会员卡结账。卡内余额不足支付消费款,以其他付款方式补差结账的,可享受最后一次储值卡折扣;

  7、会员卡内存金额低于800元时(含800元),前台工作人员及时提示客人卡内余额不足,此时要正常收取押金。 三、会员卡专享优惠项目: ●客房优惠:

  1、退房时间延时到下午14:00(视当天住房情况而定); 2、优先预定客房;

  3、生日当天入住酒店赠送生日蛋糕; 4、优先享受客房免费升级权利; 5、套房享受VIP B级待遇。 ●餐饮优惠:

  1、中餐散餐单点享受9.2折优惠;(标准餐单、宴会、酒水、香烟、特价菜、贵价菜如:燕窝/鱼翅/鲍鱼和送餐服务除外)

  2、优先预定餐位及包房; 四、购卡办理流程:

  1、宾客需填写个人信息表,可根据需要选择预存金额;每人只限办理一张卡 2、储值卡付款方式如下: A、前台现金或刷卡支付;

  B、 转帐至酒店帐户;

  3、宾客预付费后,结合付款凭证销售人员协助客人至财务部制卡处领取对应的会员卡,并按客户要求的时间给予系统激活;

  4、销售人员将会员条款、白金卡送达宾客,并确认签收,交财务部存档;

  5、办理会员卡后,财务部门将一次性开具发票给办理客户;赠送部分不开具发票,如客户针对正常开具发票另有特殊要求,须申请财务部门及总办领导批准后方执行;如客人不开具发票的财务提供收款收据,自存款之日起一个月内如需要凭收据开具发票。 五、会员卡使用说明:

  1、会员至各营业场所消费后,出示会员卡直接扣减消费,会员本人须在消费账单上签名确认;(会员卡不适用于特价推广活动项目,可适用的活动项目将特别通知)

  2、产生赔偿项目费用时,使用会员卡付费不享受折扣;

  3、如会员卡遗失,需按正常办卡程序进行补办并收取手续费50元/张原卡内储值自动转入,但会员卡遗失期间所造成的任何损失,酒店不承担责任;

  4、会员卡为终生卡,期间销售人员不定时将卡内余额信息知会会员客户;

  5、申请办理会员卡程序完成的情况下,财务部于一个工作日内完成相关的手续,所专享的各项优惠政策也同时启动;

  6、酒店保留根据实际情况随时更改会员卡相关条款的权利;

  7、会员卡代表持卡人是酒店消费者地位的象征,所有专属优惠仅限持卡本人使用;特殊情况如:消费者不是持卡人,一定要和持卡人确认,确认信息清楚写在账单背面,再请消费者签字。

  8、此卡最终解释权属于和润东方酒店。

  六、销售会员卡奖励制度:

  1、全员销售:酒店内所有员工都可以参与酒店会员卡的.销售,按同样的销售提成比例进行提成; 2、任何形式的赠送充抵消费的会员卡均无提成;

  3、酒店财务部审核人员每月做好会员卡销售统计工作,会员卡提成每月集中发放一次。 七、会员卡结账的程序

  1、客人持卡订房,先清楚了解卡内余额,然后预订单和预定房间标注清楚会员卡号,待客人入住和结账时在入住通知单和结账单都拓印相应会员卡号,请客人签字确认。

  2、客人在餐饮消费,结账前要出示会员卡,先确认卡内余额,再结账,在结账单上拓印会员卡号。

  本制度自下发之日起执行。

  财务部 20xx年5月27日

销售提成方案7

  一、服务员取消原来的所有零售产品按5%提的方案,现提出以下方案:

  1、服务员提成根据所盯台总营业收入的1%进行提成(折后价)。

  二、程序具体如下:

  以上方案均按8:2的比例分配:

  1、提成收入80%兑付给盯台服务人员。

  2、提成收入20%按比例兑付给传菜员工、吧员、收银、保洁员、洗捡等。

  3、制定表格每餐有领班以上管理人员确认人数、金额、桌数、顾客满意度无误后签字,再有收银员签字确认,月底有管理人员汇总到经理处签字报总经理审批发放。

  注:

  1、如有员工营业额造假和违犯提成规定的按设计营业额提成的10倍处罚当事人;

  2、当日服务不达标按照服务不合格项对应处理;

  3、服务员看台原则上固定台号,10天轮换一次;

  4、营销及楼面主管负责每餐时收集客人对服务的`满意度;

  5、看台服务员必须进房巡台,频率不的低于5分钟每次;服务员值台必须按照服务流程与标准操作;

  6、每月提成滞后一月发放;新进员工作满一个月后开始记提成;员工按公司规定离职可发放提成。

  7、原则上值台服务员必须做完当值餐桌收市工作;

  8、管理层必须随时巡台,监督管理服务员服务质量;

  9、部长级以上管理人员必须对当值餐桌收市工作经行监督检查,并记录在交班记录本上,交班本明确(用餐情况、收市情况、买单情况、餐具清洗回收情况、麻将费情况);

  10、员工上班时间:

  A班9:00——22:00

  B班16:30——23:00

  A班人员必须把所看台收市工作做完,客人在21点之后到的客交由B班看台;收市工作包括收台、卫生、餐具回收;客人打麻将等可交由B班。

  服务不合格分类:

  目的:提高服务质量,规范管理。

  范围:使用楼面服务员。

  分类:按性质可分为一般不合格、非常不合格和严重不合格项。

  一、一般不和格项:

  1、未主动迎客,面对客户不微笑,不符合礼貌礼节规范,礼貌用语不到位;

  2、未按要求站台,服务过程中擅离岗位;

  3、操作时声音过大,特别是收餐时声音过大,引起噪音、影响客人用餐;

  4、餐中服务不及时,不主动、不符合规范;如斟酒、倒茶水、分菜、换烟灰缸、骨碟等;

  5、上菜不展示,不报菜名,不分餐,不划菜单。简化上菜程序的行为;

  6、餐中出现呼叫服务员;

  7、餐后不按规定送客;不及时收台,关闭电源等,客人打麻将需关闭餐桌灯,装饰灯等。

  二、非常不合格项

  1、站台时扎堆聊天;

  2、对客人不打招呼,目视无睹;

  3、对客人提出的要求不及时解答或上报;

  4、未经管理层同意私自调换岗位;

  5、有顾客时,没有经过客人同意就收台和清扫地面;

  6、工作交接不清楚,收市不到位。

  三、严重不合格项

  1、因服务态度不好而引起客人投诉。

  2、因服务技巧不佳而引起客人投诉。

  3、私自扣留客人酒水物品不上交者。拾获客人遗留物品不上交者;

  4、因推销不当引起的客人投诉,其它任何因餐厅人员因素而引发的客人投诉;

  处罚:一般不合格项取消当桌看台提成并处罚当桌看台提成的1倍罚款;非常不合格项取消看台提成并处罚当桌看台提成的2倍罚款,严重不合格项看台提成并取消处罚当桌看台提成的3倍罚款。

销售提成方案8

  为了充分调动业务开拓的积极性,按照多劳多得,不劳不得的分配原则,以个人所创造的销售纯利润为标准核定业务提成,制定本方案。

  一、适用范围及标准

  1、本办法仅适用于销售岗的正式员工(不包括试用期的员工)。

  2、以销售纯利润为核定标准,确定业务提成。

  二、销售利润的.计算

  1、销售纯利润的计算标准

  (1)销售纯利润=销售毛利润-费用(公摊费用+个人费用)

  (2)个人费用

  a.工资、各类补助

  b.增值税、企业所得税、附加税等各类税费

  c.业务招待费、差旅费、礼品、佣金等报销费用

  (3)公摊费用=总费用-各销售人员个人费用总和(凡在公司有满一整年销售工作经历者,均需分摊该费用)个人分摊费用按个人当年所创造毛利占公司总毛利的比例计算。

  2、销售纯利润由财务人员核算,总经理核定。

  三、销售人员有责任和义务完成公司下达的任务指标

  若应收货款超过一年未收回,则视为呆、坏帐:相关销售人员承担该货款余额的20%损失,其余损失公司承担。若客户以货抵款,则货物由销售人员负责卖出,售价总额与货款差额部分损失由销售人员承担20%(抵货须具备发票,否则所损失税款由相关销售人员全额承担),因各种原因造成进仓货物变为呆滞料(自进货之日在库超过一年者),由相关销售人员负责售出,损失部分由相关销售人员承担20%.

  自进入公司第一个整年度内,xx等产品销售额低于xxx万者,不享受该年度的提成,重新进入试用期。

  四、提成比例

  1、传统业务(以xx为主):20%

  如果超额完成本年度公司下达的任务指标,xx可享受不超过5%的超额部分利润提成。

  2、xx产品(xx等)

  xx等公司抽取佣金的项目:5%.

  3、说明

  (1)公司每年农历年结束的一个月内发放提成奖,农历年的月底前所到之上一年货款均可视为上年度回款额。

  (2)公司提取xx提成额的40%,xx提成额的30%做为个人的机动,以个人的年度综合考核成绩为参照进行发放。

  五、奖项设置

  最佳销售奖:得主为全年销售利润最佳者。

  最佳回款奖:得主为回款率及时率最高者。

  最佳开拓奖:得主为新业务量增长量最高者。

  最佳员工奖:得主为获得每月最佳员工奖次数最多者。

销售提成方案9

  为更好的做好餐饮销售,充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力,现对餐饮销售提成方案做出以下规定:

  一、商务散客预定

  月累积金额

  提成比例

  备注

  5000元以下(含5000元)

  3%

  折扣低于8。8不计业绩

  5000—10000元(含10000元)

  3。5%

  折扣低于8。8不计业绩

  10000—15000元(含15000元)

  4%

  折扣低于8。8不计业绩

  15000—20000元(含20000元)

  4。5%

  折扣低于8。8不计业绩

  20000元以上

  5%

  折扣低于8。8不计业绩

  二、婚宴、宴会

  指桌数在四桌以上(含四桌)的宴会,提成比例为消费额的3%;

  三、旅行社团队餐

  除在酒店入住的旅行社,餐标在30元/位以下(含30元)的,提成比例为2%;餐标在30元/位以上的按商务散客预订计算执行相应提成标准(如果有导游返款,一律按2%进行提成);

  四、会议

  是指包括会议用餐等在内的所有在餐饮部产生的所有消费,提成比例为3%;

  五、此提成方案执行范围:酒店所有员工;

  六、主要数据来源:宴会预订次日早晨报前一日包厢预定表,财务依据收银帐单和预订表对照统计销售人员的销售业绩;

  七、如有协议餐价较高的,餐饮部可根据情况提供高收返款服务,返款部分发票请自行准备。

  八、相关规定:

  1、 宴会预订工作人员必须如实、准确的进行业绩登记,要求在宴会预订单上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名,财务不允许事后对业绩进行补录和更改;

  2、 财务负责运行流程的监督和检查,有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访,但是要注意措辞。

  3、 如发现有利用职务之便营私舞弊的,如果是餐饮部员工,一经发现立即开除处理并在酒店范围内进行通报,酒店不给予任何补偿;对于餐饮部之外的`工作人员,将知会其所在部门负责人并取消其当月提成;

  4、 折扣范围为香烟酒水、特价菜品之外的所有产品,在没有另行通知之前餐饮部执行在所有区域消费均免收服务费之优惠。

  5、 执行时间:20xx—7—15起;如有调整将提前一周以书面形式通知个相关部门、相关人员。

  6、 在收到此提成方案时,请个部门负责人在原稿上签字确认,以方便日后方案的顺利执行,谢谢!

  以上制度望大家严格执行,餐饮部将一如既往的为宾客提供优质的菜品和服务,最终达成部门、宾客、员工的三赢!

  

销售提成方案10

  就目前而言,企业的终端销售队伍相对很不稳定,业务人员跳槽率非常高,这也是影响终端销售主要原因之一。那么,怎样建设和管理一支稳定的终端销售队伍的关键是什么呢?我们知道经过甄选和培训的销售人员不一定能完成销售任务,也不一定能稳定地去做业务,企业还必须制定合理的报酬制度及人事管理制度,在此基础上还要不断地对销售人员进行鼓励和沟通,下面我们来介绍15种激励员工的好方法!

  开发好产品

  能提供客户合理价格的可靠产品总是所有因素中最能激励销售员的诱因。热销的产品总比挑战性更令人兴奋。另一方面,销售员喜欢挑战——但不喜欢听客户告诉他们,所卖的产品太差,价格太高,或交货从不准时。他们希望把时间花在销售,而不是跟客户解释那些抱怨。

  信任

  销售员帮信任他们的经理工作时会更卖力。经理说话时是否和善?承诺是否都能兑现?对于表现佳的人,是否都能给予足够的信赖,让他们照自己的方式处理任务?让销售员晓得自己受到信任,那样他们会更努力。

  同事的压力

  每个公司中最好的销售员都是真正的竞争者。他们的收入就是成功的重要指标。同样重要的是他们的收入和其他销售员收入的关系。他们觉得相对收入是更好的衡量标准。最好的销售员希望以一切可能的方法竞争。每星期的销售拜访次数是否多过他人?在办公室墙上张贴一张图表,列出每个销售员所做的拜访次数。另做些强调内部竞争的活动,每月的业绩表现记录一定要张贴在明显的地方。没有一个人会希望他的名字出现在名单的最下面。举办销售竞争,奖品不必大。用一切可能的办法激发优秀销售员之间的自然竞争。

  认同

  激励销售员的最重要的因素之一,就是对他所做的事的认同。把他叫进办公室和他握握手还不够。(记得同事的压力)。要让表现好的人知道,他的努力受到赏识,且要每个同事都知道。如果公司有内部刊物或网站,可在刊物或网站上提到他的努力,让表现最好的人在公司会议时有机会发表感言。销售员的优秀成部需要得到认同。

  荣誉

  销售员必须知道,当他们的责任区域有好事情时,会得到公司适当的荣誉。有些新销售经理很忧虑高层主管对他们的表现,有时会强调他们自己在谈妥客户和签订订单时所扮演的重要角色,不予重视销售员的参与,这是个大错误。没有比主管偷去他们的功劳更令销售员丧气的事情了。

  奖励

  即使是个便宜的匾额,当在简报会议中颁给表现好的销售员时,也能激励士气。如果匾额没有挂在办公室墙上,那是因为销售员把它拿回家挂在自己书房了;给予超级销售员胸针鼓励,他们会骄傲地戴着。

  竞赛

  最好的竞赛奖励就是把配偶也包括进去,例如两人的旅游,那样会使销售员在配偶眼中是个赢家。

  实际的目标

  业绩配额达得到吗?或只是按照管理阶层心中希望的比率提高?销售员对指派的配额有机会提出意见吗?如果证明配额太高,管理阶层是否愿意调整?如果目标不可能达到,销售员何必工作得头破血流呢?

  决策责任

  一个有力的激励诱因就是显露你的`信任,让销售员在和潜在客户协商时有某些余地。如果他们得向管理层争取降价,当换得一笔大合约,他们就知道自己的能力和判断力未获尊重。当然,要给他们指导原则,但让他们有机会做某种决定。

  没有限制的收入潜力

  为什么此项列在这里,而不是在奖金之下,那是因为设定收入的极限是个特别打击士气的因素。销售员必定觉得他们赚取的每一分佣金都应收进自己口袋里。如果他们知道,若是赚到某个限度以上,公司就不会再发给他们佣金时,就会像气球泄气一样沮丧。管理阶层等于告诉他们,只要赚这么多就够了。如果一定要规定收入,就通过业绩配额的指定和红利结构吧。如果佣金和毛利有关,若是销售员赚得比经理多,或比公司的总裁多时怎么办?可能那位销售员该年替公司做了极大的贡献。

  成就

  所有激励因素的综合就是成就。它带来满足,知道任务完成,且做得很好。为了让属下有机会获得成就,首先让他们有可及的目标。

  晋升

  每一个人都希望有机会做更好的工作,争取未来的机会。那也就是为什么内部提拔非常重要。让员工知道,表现最好的人会因其努力获得奖励。

  合理与公平的对待

  销售员受到欺负吗?如果一个月没有达到业绩标准,是否就要准备走人?他们是否在众人面前受到羞辱?主管把特别好的区域和个案留给主管面前的红人吗?主管觉得让大家有最佳表现的方法就是不断地威吓吗?这是个差劲的激励——销售员被激励走出公司大门,找另外的工作。

  培训

  让属下知道公司帮他们的未来安排了更好的计划和最好方法,就是提供定期的训练课程,以增进销售技巧,产品知识,时间管理等。

  多样性

  年复一年做相同的事情让人疲乏,尤其若是惟一的改变就是业绩配额年年增加的话。试着时常指派新任务给销售老手,以免他们没劲儿。

销售提成方案11

  本行销方案适用中等成熟餐饮企业,专为企业量身制定,简述如下:本企划中心思想为:全员绩效工资制。即公司全体员工没有固定工资,要靠企业经营收益按员工岗位结算员工工资。

  1、首先要完善各岗位各项考核机制。

  2、完善公司管理制度。

  3、完善公司财务管理制度。

  4、完善公司采购制度,建立采购良性流程,制定采购标准。

  5、制定公司经营综合毛利率,出品的出成率。

  6、制定出品标准,所用器皿,装盘造型。

  综合上述制定考核方案,如下:

  方案一

  1、前厅服务技能考核方案:首先前厅所有服务人员按岗位,技能,职能确定日津贴,(当日岗位薪金),按八小时计算,同时统计出当日所服务的台数及营业额,每日每个服务生按当日服务的营业额的3%,酒水饮料的1%记为当日工资,多劳多得,上不封顶。主管按所管辖区域当日总流水的千分之五做为当日的工资,同时岗位补贴20元。前厅经理按当日营业额的`千分之八做为当日的日工资。同时岗位补贴30元。备餐间传菜员按每小时4.2元计算日工资PA,洗碗间,粗加工,收货部人员同上。

  2、销售人员考核:

  销售人员按主管级发放岗位津贴,同时考核营业额及包房数,散台同包房的三分之二计算,当月包房不少余65间,营业收入不少余4万。双向同时考核,完成按5%提,完不成,包房扣1%,提成扣2%,哪项完不成扣哪项。含酒水及饮料,不含开瓶费。超额部分按8%提,超额翻倍后,再超额部分按15%提。

  3、出品部考生核:

  出品占营业额比例分为:凉菜占营业额的15%,猪肉类占营业额的15%,鸡鸭类占16%,海鲜类占18%,清炒素菜占16%,主食占12%,酒水饮料占8%,综合上述,出品部制定出品结构。凉菜房按每日100道凉菜集算考核,100道以内(含),每道菜提成1元,大工70%,小工30%,100道以上部分,每道1.3元。炒锅按线考核,一个炒锅,一个打荷,一个斩板为一条线,固定每条线8道菜,每道菜5元提成,炒锅2元,斩板2元,打荷1元。

  燕鲍翅档口建议外包分成,比例为5比5。

  蒸菜档:每道提成2元。

  点心房每道点心提成2元。

  烧腊房同上。

  方案二

  乙方在保证甲方综合毛利(/100— /100)的前提下,所有人员(含后厨,服务员,销售,前厅部长,主管,经理,保安,后勤等)拿提成工资,即营业额的20/100。此为乙方所得最终总工资,上不封顶,下不保底。

  方案三

  根据甲方需要,由乙方配置相应人员,所派人员甲方考核合格,予以任用,除由甲方正常发放所派人员工资外,乙方按具体岗位收取管理/组织费用,经理级以上300元/月每人,主管200元/月每人,领班100元/月每人,服务员及后勤80元/月每人,厨师技术岗位300元/月每人,中工200元/月每人,小工100元月/每人。

销售提成方案12

  九种当前最流行的销售人员工资报酬计算方法,分别为:1纯佣金制、2纯薪金制、3基本制、4瓜分制、5浮动定额制、6同期比制、7落后处罚制、8谈判制、9排序报酬法,并且对这九种计算方法分别从定义、计算公式、适用条件及优缺点等方面进行了具体的介绍。

  1、纯佣金制

  纯佣金制指的是按销售额(毛利、利润)购一定比例进行提成,作为销售报酬,此外销售人员没有任何固定工资,收入是完全变动式的。纯佣金制的销售报酬制度在美国有20%的企业采用,国内的企业运用得也较多。计算公式如下:个人收入=销售额(或毛利、利润)×提成率

  统佣金制的实施需要一系列的条件,具体包括已有人获得众所周知的高额收人收入一旦获得,有一定的稳定性和连续性;从开始工作到首次提成的时间勿须太长;纯佣金制适用的产品应是单价不特别高,但毛利率又非常可观的产品。纯佣金制最大的优点就在于销售报酬指向非常明确,能激励销售人员努力工作。它还将销售人员工资成本的风险完全转移到销售人员自身,大大降低了公司运营成本的压力。当然,其弊端也是很明显的:完全的佣金行为导向使得销售人员热衷于进行有利可图的交易,而对其他不产生直接效益的事情不予重视,有时甚至会损害公司的形象:纯佣金制带给销售人员的巨大风险和压力,减弱了销售队伍的稳定性和凝聚力;易于助长销售人员骄傲自大,不服从管理,不尊重领导的倾向。

  2、纯薪金制

  纯薪金制指的是对销售人员实行固定的工资制度,而不管当期销售完成与否。纯薪金制在美国有28%的企业运用。公式可以表示为:

  个人收入=固定工资

  当推销员对金钱以外的东西(如荣誉、地位、能力锻炼等等)有了强烈的需求时,再单纯地采取提成刺激的方式,就起不到激励的效果了,这时宜于采用纯薪金制;尤其是在知识分子云集的销售队伍中,或是实行终身雇佣制的企业里,采取纯薪金制实际上已经成为一种必然手段。

  纯薪金制的优点表现在易于管理、调动,并使员工保持高昂的土气和忠诚度。但由于对销售人员缺少金钱的刺激,容易形成大锅饭作风;固定工资制的实施给评估销售人员的业绩带来了困难;不利于公司控制销售费用;工资晋升制度复杂且产生的矛盾很多;不能够吸引和留住较有进取心的销售人员。

  3、基本制

  基本制指将销售人员的收入分为固定工资及销售提成两部分内容,销售人员有一定的销售定额,当月不管是否完成销售指标,都可得到基本工资即底薪;如果销售员当期完成的销售额超过设置指标,则超过以上部分按比例提成。基本制实际上就是混合了固定薪金制和纯提成制的特点,使得销售人员收入既有固定薪金作保障,又与销售成果挂钩;既有提成的刺激,又给员工提供了相对固定的收入基础,使他们不至于对未来收入的情况心里完全没底。正因为基本制兼具了纯薪金制和纯提成制两者的特点,所以成为当前最通行的销售报酬制度,在美国约有50%的企业采用。用公式表示如下:

  个人收入=基本工资+(当期销售额一销售定额)×提成率

  或

  个人收入=基本工资+(当期销售额一销售定额)*毛利率×提成率

  在实际工作中,有些公司名义上实行的也是工资十提成的收入制度,但是规定如果当月没有完成销售指标,则按一定的比例从基本工资中扣除。例如某公司规定每月每人的销售指标为10万元,基本工资1000元,当月不满销售指标的部分,则按1%的比例扣款。这实际上是一种变相的全额提成制,因为它除了指标前后比例不一定一致以外,性质都是一样的。

  4、瓜分制

  瓜分制是指事先确定所有销售人员总收入之和,然后在本月结束后,按个人完成的销售额所占总的销售额的比例来确定报酬,从而瓜分收入总额。公式表示如下:

  个人月工资=团体总工资×(个人月销售额÷全体月销售额)

  或

  个人月工资=团体总工资×(个人月销售毛利完成额÷全体月售毛利完成总额)团体总工资=单人额定工资×人数瓜分的人数(起码多于五人),否则易于串通作弊,从而达不到鼓励内部竞争,提高工作效率的目的。

  瓜分制的优点在于:操作简单,易学易懂:成本相对固定,却照样能鼓励竞争。其主要弊端:员工理解较为困难;瓜分制引发的较为激烈的内部竞争,不利于部门之间的工作协调。

  5、浮动定额制

  浮动定额指的是将每月的销售定额(当月的销售总额除以销售人员人数所得的人均销售额)乘以一定比例,如果某员工的个人实际完成销售额在定额以下,则只拿基本工资,如果完成的销售额在浮动定额以上,则超过定额部分按一定比例提成,外加基本工资。公式表示如下:

  个人工资=基本工资十(个人当期销售额一当期浮动定额)×提成率当期浮动定额=当期人均销售额×比例

  其中,设定的比例一般为70%-90%较为合适

  采用浮动定额制时要确保如下两条:1.每个销售员的销售机会比较均衡,2.参与浮动定额制的销售员人数要尽可能多。

  浮动定额制可以综合反应市场行情,减弱环境的剧烈变化对销售人员收入的影响;操作起来比较简单,可以减少误差程度;能够充分鼓励内部员工竞争,大大提高工作效率有助于控制成本。但是浮动定额制引发的激烈的内部竞争,有损内部的团结合作。

  6、同期比制

  同期比制,指的'是将每人与上一年同期比较销售额,如果比上一年差,则予以处罚,处罚程度与下降比例挂钩。公式表示如下:

  个人工资=〔基本工资十(当期销售额一定额)×提成率〕×(当期销售额÷去年同期销售额)n

  n可以为1或2或3……视需要而定。

  实施同期比法主要是防止销售人员由于工作时间较长,资格较老而出现的老油条的工作态度;或者是不安心于本职工作,在外兼职而导致销售额下降。它不适合由于市场状况的整体恶化而导致的销售额下降。其最大优点就在于见效快,但缺点也很明显,容易产生矛盾,而且由于操作时前后换算的困难,也使得采用同期比制往往只能持续几个月时间。

  7、落后处罚制度

  规定凡销售额倒数第一名、第二名、第三名……予以罚款。

  落后处罚制度是针对公司销售员中出现较多的松懈,不认真努力工作的情况而采取的一种治乱之法。其优点是处罚面小,影响面大,能对其他人起到警示作用。但同时易于使后进人员产生消极心理,甚至与管理者对抗或离开公司,所以这种方法主要应用于国有企业。

  排序报酬法

  所谓排序报酬法,即把所有销售人员的报酬或工资各自固定,统计出当月各位销售员的销售额,最后按照第一名、第二名、第三名……的顺序发放工资。实施排序报酬法应注意将最后一名的工资与倒数第二名的工资拉开较大的差距,以防止出现吃大锅饭的情况,该法所调动的积极性与收入差距正相关。计算公式:

  个人工资=最高个人工资一(高低工资差距÷当期人数)×(名次一1)

  当市场形势急剧变化而无法确定销售定额、提成率时,可以考虑排序报酬法。排序制剔除了市场变化对销售的影响,使职工的收入有保障,又鼓励了适度的竞争;对于销售队伍的稳定和提高销售员的忠诚度有好处。但是在原有的销售额已经很高的情况下,将很难鼓励有新的突破。

  8、谈判制

  所谓谈判制是在基本制(基本工资十提成)的基础上对据以提成的销售收人与提成定额之间的差距予以调整,销售人员按调整后的标准获得报酬。以公式表示为:

  销售人员工资=[基本工资十(销售收入一定额)x提成率]×(价格系数)n而价格系数又是由实际销售价格和计划价格之间的比例决定的,即:价格系数<=(实际销售额/计划价格销售额)n

  所以,谈判制的销售报酬制度可综合表示为:

  销售人员工资=〔基本工资十(销售收入一定额)×提成率〕×(实际销售额÷计划价格销售额)n

  其中定额和提成率可由企业根据本行业和企业本身的情况予以确定和调整。根据销售价格的具体情况,企业可以对价格系数的幂加以调整,如采取宽松政策,n可定为1,如需采取较为严厉的政策,n也可定为2,甚至是3、4……以此来严格控制成交价格。

销售提成方案13

  一、背景:在激烈市场竞争中,把握市场导向,增大市场份额,稳定优质客户显得越来越重要。所以我们必须在酒店开业前期,必须做好各方面的宣传,立足桃源、常德两大市场,大力发展张家界的团队旅游市场。

  二、目的:通过实施这份提成方案,可以提高员工工作的积极性,激励员工努力为酒店创造更大的效益,平衡劳动与薪酬两者的关系。

  三、方案:

  1、主要思路

  将销售员的岗位工资和效益工资浮动,完成任务的40%的,发岗位工资,超过40%到80%部分按8‰提成,超过80%部分按1%提成。

  2、销售部人员工资构成

  销售员(主管)薪酬=基本工资+岗位工资+效益工资

  其中基本工固定,岗位工资和效益工资按照个人完成的任务量浮动。

  3、销售部月度任务量分解

  销售部每月的任务量是酒店的总任务量的百分之三十,再根据岗位不同,制定个人的`任务量,基本上是主管须完成25%,销售员须完成18%,如下列公式: 销售部月度任务量=酒店的月度总任务量×30%

  销售部月度任务量=经理任务量+主管任务量+销售员任务量×3人 经理任务量=销售部月度任务量×35% 主管任务量=销售部月度任务量×20% 销售员任务量=销售部任务×15%

  例如:酒店9月份总任务量为300万,则销售部总任务量为90万。 经理任务量=90万×35%=31.5万 主管任务量=90万×20%=18万 销售员任务量=90万×15%=13.5万 3、销售部提成方案

  1、销售员(主管或经理)须完成个人任务的40%方可领取岗位工资,否则只能领取完成量占任务量40%的比例×岗位工资+基本工资。

  例如,某销售员9月份完成3万的任务,则其薪酬=基本工资+岗位工资×(3万/13.5万)×100%/40% =基本工资+岗位工资×55.5%

  2、销售员(主管或经理)完成个人任务的40%以上80%以下,则超出部分按8‰提成,此为效益工资。即销售员(主管)薪酬=效益工资+基本工资+岗位工资。效益工资=(完成比例-40%)×8‰×个人任务量。

  例如,某销售员9月份完成10万的任务,则其薪酬=基本工资+岗位工资+效益工资=基本工资+岗位工资+(10万/13.5万×100%-40%)×8‰×13.5万=基本工资+岗位工资+368元

  3、销售员(主管或经理)完成个人任务超过80%的,超出部分按1%提成,即薪酬=基本工资+岗位工资+效益工资=基本工资+岗位工资+(完成比例-80%)×1%×个人任务量+40%×8‰×个人任务量。 例如:酒店9月份总计划完成数=300万 销售员个人任务量=300万×15%=13.5万 某销售员完成12万任务

  则9月份该销售员薪酬=基本工资+岗位工资+效益工资=基本工资+岗位工资+(12万/13.5万×100%-80%)×1%×13.5万+40%×8‰×13.5万=基本工资+岗位工资+120元+432元=基本工资+岗位工资+552元。

  4、个人完成任务的比例与薪酬的参照表:

  a=基本工资 b=岗位工资 c=个人任务量(万元) 完成比例

  1. 获取更多的回头客,开拓客源

  2. 增加员工收入项目,提高工作人员的积极性;增加酒店效益,获得双赢 目 标:把每一位员工都培养成优秀的营销人才 发挥每位员工的潜力 宗 旨:全员营销 客人满意 人人受益 办 法:

  讲授此方案,发动员工参与。 2. 为员工培训营销常识

  3. 为参与员工印制名片,职务为:澳门豆捞营销代表。

  4. 凡是营销代表所预定客人在本店消费,可获得3%提成,有打折优惠情 况或店内举行优惠活动的提2%.

  5. 凡是营销代表所预定客人,本人有权为客人奉送价值本桌消费额5%的 菜品一份。

  6. 本酒店签单单位就餐,营销代表不享受提成。

  7. 销售本店充值卡者,一次性充值5000元以内的可享受3%提成。5000 元以上的提4%

  8. 所有销售要在客人满意的前提下完成,否则不计发提成。产生严重投诉 者,讲给与50—100元罚款或取消营销代表职务。 9. 每月酒店将评出销售状元一名,视其销售额给予奖励。

销售提成方案14

  一、瓶盖费的执行制度:

  1、各服务员在营业中,必须积极推销各种酒水饮料,并做到对客人一视同仁,不得强加推销;并在每餐营业结束后,将本人所推销的酒水饮料的瓶盖上交到吧台处,由吧台作相关登记并签字确认。 (最迟不超过次日上午十二时。特殊情况除外)

  2、吧台根据服务员上交的瓶盖作出“销售日报表”,并由当值领班及推销服务员共同签字确认。

  3、吧台必须严格按照与供应商提供的回收品种来进行分类统计与收集;并在每月2日前,将上月收集的所有瓶盖汇总到前厅主管,由前厅主管根据上月的销售数量与吧台进行核算,并报前厅经理核审。

  4、前厅经理在每月5日前,将员工推销酒水饮料的人员名单与各品种数量加以审核。

  5、由吧台与供应商约定时间来调换瓶盖;前厅经理根据酒店的相关制度细列人员名单发放。

  二、瓶盖费的'分配制度:

  1、瓶盖费分配比例是:

  推销服务员占60%;剩余40%做为部门基金及奖励部门管理人员、二线员工(包括传菜部、吧台、预订台、部门管理人员)

  2、每月发放瓶盖费提成,将由部门负责人严格按照以上系数执行,并将员工在每次领取后的详细名单备案,以便饭店审查,做到公开公正,员工若有疑问,可经部门最高负责人同意进行核查。

  三、执行要求:

  1、员工在开启酒水时一定要规范操作,不得损坏酒瓶包装或酒盖,一经查实,将按该物品兑换金额进行处罚(在属于该员工的提成部分中扣除)。

  2、凡员工当月受到客人投诉的,凡员工当月没有出满勤的;凡因没有提成的酒水而故意不向客人推销或说没有的员工,一经发现,不享有当月瓶盖费提成并按酒店相关管理制度严肃处理。

  3、瓶盖费提成每月发放一次。员工不论基于何种原因在提成发放日之前离职的皆不享有该项提成。

  4、在操作过程中,若有谎报销售数量及品种或违规操作的,一经查实,取消当月瓶盖费并按酒店相关管理制度严肃处理。

  四、鲜榨饮料提成制度:

  1、鲜榨饮料由餐饮部自行制作,主要以香蕉牛奶、橙汁、西瓜汁、黄瓜汁、为主推产品。

  2、为了提高员工积极性,鲜榨饮料按照推销员工香蕉牛奶按 元/扎,黄瓜汁按 元/扎,西瓜按 元/扎,橙汁按 元/扎。

  3、每天由前台领班制作“鲜榨饮料销售日报表”,并交推销员工、制作员工共同签字确认。

  4、日报表销售数量必须与收银台销售数量一致,由前台领班次月2日前汇总后报前厅经理核审。

  5、前厅经理在每月5日前,将员工推销鲜榨饮料的人员名单与各品种数量报分管领导审核后报财务部领取发放。

  6、鲜榨提成每月发放一次,员工不论基于何种原因在提成发放日之前离职的皆不享有该项提成。

  7、部门将对制作人员进行成本监督,如出现原材料浪费或客人质量投诉,将对制作人取消当月提成并按制度进行处罚。

销售提成方案15

  为了提升公司效益,制定销售提成方案如下。

  一、目的

  强调以业绩为导向,按劳分配为原则,以销售业绩和能力拉升收入水平,充分调动销售积极性,创造更大的业绩。

  二、适用范围

  本制度适用于所有列入计算提成产品,不属提成范围的产品公司另外制定奖励制度。

  三、营销人员薪资构成

  1、营销人员的薪资由底薪、提成构成。

  2、发放月薪=底薪+提成。

  3、销售人员的收入=基本工资+销售提成+差补+福利+各类奖金。

  四、营销人员底薪设定

  营销人员试用期工资统一为xxxx元,经过试用期考核进入正式工作期限,正式期限将以签订劳动合同之日的时间为准,试用期时间不累计到正式入职时间,签订劳动用工合同后由公司提供社会保险、住房公积金等福利,同时进行绩效工资考核。

  五、销售任务提成比例

  助理的销售任务额为每月月初由销售经理公布,在试用期不设定销售任务,签订劳动合同后的正式期员工设定销售任务。

  六、提成制度

  1、提成结算方式:在收回款项后及时结算,按照回款比例支付业务员提成。

  2、提成考核:本销售提成制度以完成销售任务的`比例设定销售提成固定金额。

  七、销售提成

  方案1:销售提成=合同总价x1%(正常报价价格不能低于公司规定的销售底价,如因拓展业务需要降低利润,业务员须向部门领导和总经理报批,回款方式好的项目例如现款现货,公司应给予业务员相应的奖励)

  方案2:销售提成=销售利润x20%(及公司规定销售底价之外多出部分则按净利润的20%追加提成)

  八、新签客户激励政策

  为促使业务员新开客源,调动业务员积极性,对新签客户的业务员进行特别奖励:xx万元以内一次性奖励xxx元,xx万元到xx万元以内一次性奖励xxx元,xx万元以上一次性奖励xxxx元。

  九、业务员激励制度

  为活跃业务员的竞争氛围,特别是提高业务员响应各种营销活动的积极性,创造冲锋陷阵式的战斗力,特设四种销售激励方法:

  1、月销售冠军奖,每月从销售人员中评选出一名月销售冠军,给予xxx元奖励;

  2、季度销售冠军奖,每季度从销售人员中评选出一名季度销售冠军,给予xxxx元奖励;

  3、年度销售冠军奖,每年从销售人员中评选出一名年销售冠军,给予xxxx元奖励;

  4、各种销售激励奖奖金统一在年底随最后一个月工资发放;

  5、未完成月销售任务的业务员不参与评奖;

  6、各种奖励中,若发现虚假情况,则给予相关人员被奖励金额五倍的惩罚,从当月工资中扣除。

  7、公司交于业务员的原固定客户,必须保持长期、稳定的合作,如因销售人员个人因素造成公司业务流失,甚至造成经济损失的,公司将根据情况予以处罚,并追究经济损失。

  8、销售人员要货一般时间为一周,特殊情况报公司协调处理。

  9、业务员出去跑业务一定要把公司利益摆在第一位,一切为公司利益服务,绝对不做有损公司利益或品牌形象的事情,要把客户当成我们的衣食父母,业务员是企业的生命,行业的风向标,宝剑锋自磨砺出,梅花香自苦寒来!

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